Raffaele Stefani è tecnico del suono in studio e dal vivo, docente, immersive audio enthusiast. Nato a Padova, si occupa di suono da sempre, prima suonando, e poi collaborando come fonico con diverse band della sua città. Nel 2000 si diploma al SAE a Milano e comincia a lavorare in post produzione (per il mercato di internet e per le radio, per cui produce pacchetti di jingles e spot). Nel 2002 incontra Pino Pischetola, di cui diviene assistente nello studio di registrazione Industria Musica di proprietà del fotografo Fabrizio Ferri, dove si producono e si mixano i lavori di artisti come Adriano Celentano, Franco Battiato, Claudio Baglioni e Gianna Nannini.
È proprio la Nannini, per cui registra le voci del disco Grazie (all'interno del quale si trova Sei nell’anima) che lo coinvolge e lo porta a lavorare in giro per l’Europa, in studi del calibro di Abbey Road, Olympic, Air, Assault and Battery, Rak, in qualità di tecnico di registrazione. Per Gianna Nannini cura anche l’archivio musicale. Curioso per natura, si avventura anche nel campo della post produzione (audiolibri, insieme ad Elio De Capitani per Ad Alta Voce di Radio Rai3, e trasmissioni televisive sui canali Mediaset) e si appassiona di audio spaziale (dal 2021 cura l’adattamento in Atmos di più di 400 brani di diversi artisti italiani). Nel 2023/24 registra il disco “Alaska Baby” di Cesare Cremonini, nel 2025 “Immortal Love” di Mika. È attivo anche nel campo della musica free jazz e nell’improvvisazione: registra dischi per HatHut, Dodici lune, Ictus e altri, collaborando con Sergio Armaroli e numerosi artisti ed ensemble internazionali.
Dal 2007 lavora anche in campo live, curando il F.o.H. di artisti come Morgan, Raphael Gualazzi, Paola Turci, Dolcenera, Sananda Maitreya. Dal 2022 collabora con Agorà come assistente di F.o.H. per i tour stadi di Cremonini (2022), Tiziano Ferro (2023), Marco Mengoni (2025) e Max Pezzali (2026). Dal 2026 collabora con l’artista Debora Petrina, accompagnandola live all’elettronica, live looping, chitarra elettrica e mixing nello spettacolo Ulissea, she who sails - Songs for the Sea Inside, prodotto per Insulae Lab (Associazione berchiddese ideata da Paolo Fresu e diretta da Mattea Lissia) e presentato alla Pinacoteca Nazionale di Sassari.

Dal 2021 collabora con la Civica Scuola di Musica Claudio Abbado insegnando elettroacustica (mix, gestione sessioni, reti digitali e intonazione digitale).